Картофельный салат по-нашему: вкусный и простой

Салат с картофелем идеально впишется в повседневное меню любой семьи. Он быстрый в приготовлении и невероятно вкусный. Все продукты, входящие в его состав, простые и доступные каждому. Поэтому блюдо доступно для семьи с любым бюджетом и даже для студентов.

Необходимые продукты

  • картофель — 800 гр
  • лук — 1 шт
  • сельдь — 300 гр
  • сахар — 1/2 ч.л
  • соль
  • растительное масло
  • перец
  • зелень

Начинаем приготовление

  1. Лук очищаем и нарезаем тонкими полукольцами. Перекладываем его в миску, добавляем сахар и соль, а потом хорошо разминаем его руками.
  2. Картофель отвариваем до готовности, а потом нарезаем кусочками. Перекладываем его в миску и добавляем лук.
  3. Филе сельди нарезаем небольшими кусочками и добавляем к картофелю.
  4. Туда же добавляем соль и перец по вкусу, а также измельченный лук. Салат заправляем растительным маслом и хорошо перемешиваем. А потом сразу же подаем к столу.

Источник