Оригинальные огурчики «Пикантэ»: среднее между малосольными и маринованными!

Ингредиенты на 2-х литровую банку:

2 см жгучего перчика,
чеснок,
соль — 2 ст ложки
сахар — 2 ст ложки
уксус — 2 ст ложки
пучок укропа,
1 лавровый листик.

Приготовление:

Кладем на дно банки часть укропа, часть чеснока, перчик и т. д.

Затем укладываем огурчики, отрезав попки, сверху кладем вторую половину зелени и пряностей.

Засыпаем соль, сахар, уксус и заливаем кипятком из чайника.

Закрываем крышкой и взбалтываем до растворения соли и сахара.

Все огурцы готовы!

Даем остыть и убираем в холодильник, на следующий день можно есть!

Приятного аппетита!

Источник